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広東といえば「腸粉」

広東省にいるときは、何の苦労もなく口にすることが出来た「腸粉」
上海で探しても、ほとんど食べることができません

で、やっぱり広東に来たんだから・・・

広東といえば腸粉


ノーマル腸粉 6元

うーんまい

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テーマ : 美味しい中国
ジャンル : 海外情報

麻辣会@巴国布衣

麻辣会@巴国布衣
文字通りですが、
上海中心で活動している、麻辣料理(四川料理)を食べる会です

麻辣会@巴国布衣

今回は、日本から来た会長のお友達も参加したので
「ザリガニ」も追加です
こういう時しか、テーブルに並ぶことは有りません
(通常、私はザリガニは食べません)

麻辣会@巴国布衣

良く行く「巴国布衣」です

テーマ : 美味しい中国
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火鍋@蜀城巷子

美味しい上海

たまには、違う店に行きましょうか。。。

蜀城巷子
蜀城巷子


上海ですが
蜀城巷子
蜀城巷子

辛くて美味しいのが火鍋

海底捞より、美味しいです

というか、海底捞は全然ダメですね
行きたいとも思いません。
#蜀城巷子 #shanghai #上海
#火鍋 #sichuan #麻辣

テーマ : グルメ色々
ジャンル : ブログ

今日は蛇料理

知り合いに呼ばれて、南外灘の会員制レストランへ

この辺から見る景色もいいですね
角度が違うと、感じ方も違います

南外灘

なんと、蛇料理
蛇料理

コブラほど精力アップじゃないですが
効果はあるのかも

でも、
正直、味は・・・

自ら食べようという気にはならないかな

#shanghai #中国 #上海 #China #蛇料理 #潮州料理

テーマ : 美味しい中国
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天辣/中山公園・龍之夢

麻辣が食べたくなります
癖になってますね

で、今日は中山公園の龍之夢へ
ショッピングセンターです

天辣/中山公園・龍之夢

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Beer Plus 啤加

Beer Plus 啤加
ビールがたくさん
見たことないのがいっぱい
Beer Plus 啤加
Beer Plus 啤加

#beerplus #啤加 #shanghai #中国 #上海 #China

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四川香腸の甘くない誘惑

四川香腸
四川ソーセージですが、
台湾香腸とは違い、甘さは全くありません
そのうえ、トウガラシや花椒が入っているので、辛いです

四川香腸をスライスして、フライパンへ
少しカリッとする程度まで火が通ったら、香菜のざく切りをいれてサッと炒めて完成

四川香腸の甘くない誘惑
おつまみに最高の一品です

四川香腸の甘くない誘惑

#中国 #四川 #China #麻辣 #香腸

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Happy Newyear 2018 ということで

カクテルを飲んですでにいい気分
2018年になって1時間ほどで友達から電話が
夜食~
大鉄鍋

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林氏四季羊肉館

一年中、羊鍋が食べられる「林氏四季羊肉館」

というか、羊肉しか有りません

林氏四季羊肉館(叶家宅路)
林氏四季羊肉館(叶家宅路)

羊肉の串焼きは必須ですが
冬のメインは羊蝎子

この北京式の鍋が良いですね

林氏四季羊肉館(叶家宅路)

真ん中の筒の中に炭が入っています

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Bella Napoli (南匯路)

Bella Napoli (南匯路)

イタリアンはやっぱりココ

Bella Napoli (南匯路)

イタリア料理といえば、Bella Napoli

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Shanghai Baby


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chinapa

Author:chinapa
変化の激しいアジア。
その中でも、今や経済大国になりつつある中国だが
日本人の知らない成長を、日本では絶対に知ることはできない
共産国より報道規制がかかっている国「日本」の未来は、世界をそして中国を理解しないと、占領されてしまう

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