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五郷で軽い夕食

南山で人に会う前に、軽く夕食
ここ数日の飲み疲れから、ヘルシーメニューで

五郷で軽く夕食

カルビクッパと韓国風冷奴


冷奴は、日本式の方がおいしいと思った

こんどは、ネギと生姜と醤油で食べよう!

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またまたやってきました深セン「五郷」

深センに来ると必ず来ます、深セン・南山の「五郷」

焼肉の質の確認だけでなく、自分が食べたいのも有ります

焼肉五郷

友達と一緒に、深センで食べて、夜には東莞まで送ってもらいました。。。

深セン・五郷スタッフへの慰労を兼ねて

深セン・南山の焼肉居酒屋「五郷」

スタッフのみんなも頑張っていると思うので・・・慰労会(みたいな)

とにかく、私の都合で、夜食とカラオケに連れて行きます

みんなも楽しみにしてくれて
休みの子たちも、夜には集合

砂鍋粥です
夜食
夜食

そして、いつものカラオケボックスへ
カラオケ

こういうときは、遊んでください

五郷の特ロース

本当にロースかと思うような、刺しの入り具合

さすがに和牛は脂までおいしいです
とろけるような味わい

五郷の特ロース
五郷の特ロース
五郷の特ロース

おススメです


五郷

深圳市南山区东滨路4096号
鸿丰大酒店2楼 (靠近南新路)
0755-86030055

2人で賄い

Bar55を期間限定でオープンしましたが・・・

スタッフはどう見ても2名、もちろん自分も含めて。。。


で、賄いも簡単に・・・

Bar55まかない

パラパラチャーハン

Bar55まかない

黄金饅頭(練乳かけ)

自分で作ったのですが、スゲー美味しいです

皆さんに食べさせてあげられなくて、残念です。。

春節期間中に限定のBar55オープン

春節期間中の五郷は、スタッフが誰もいないので、Barを試しにやってみようと・・・

Bar55

料理は、肉じゃがやツナディップ、マカロニサラダなど10種類くらい

飲み物は、定番のビールなどと共に、カクテルが20種類くらい


それより、掃除が大変。。。

カルビの油は好きですか?

肉が良いと、脂も美味しいというのですが、あまりにも多いのもどうかと・・・

食べ比べてみましたが、やはり適度にしてくれたほうが・・・

五郷 カルビ

五郷 カルビ

脂もおいしいけど、、、

みんなこういうのが好きなのかな~?



カクテル調合中~3

カクテルの試作中です

オレンジブロッサム
ドライジンとオレンジジュース
これは試作なので、フレッシュは使っていないし、グラスも違いますが・・・

五郷カクテル・オレンジブロッサム


キール
白ワインとカシス
色もきれいだし、シャンパングラスに映えますね

五郷カクテル・キール



カルーアウーロン
カルーアとウーロンとレモン汁ちょっと

なかなかの相性で、いい感じです

五郷カクテル・カルーアウーロン


さて、次回は料理の試作をして準備となります


深センにてお待ちしております






カクテル調合中~2

ビアバスター
ウォッカ+タバスコ+ビール

ビアバスター


カルーアラテ
カルーア+ミルクだが、シェークすることで泡立ちが豊かで、クリーミー

カルーアラテ








カクテル調合中

カクテル調合中

作るというより、調合している感じです


カクテル調合中


カルーアのカクテル

カルーアミルクとブラックルシアン


見た目もいいけど、味も良いと評判ですが・・・何か??


春節にオープンする小料理屋をご期待ください






Shanghai Baby


New China
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chinapa

Author:chinapa
変化の激しいアジア。
その中でも、今や経済大国になりつつある中国だが
日本人の知らない成長を、日本では絶対に知ることはできない
共産国より報道規制がかかっている国「日本」の未来は、世界をそして中国を理解しないと、占領されてしまう

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